บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 6 วันที่ 26 กรกฎาคม 2554

อาจารย์ให้แต่ละคนเขียน โครงการ ลดละเลิก เหล้า บุหรี่ และสิ่งเสพติด มีหัวข้อดังนี้
1. หลักการและเหตุผล
2. การดำเนินกิจกรรม
3. สื่อและอุปกรณ์
4. ประโยชน์
หลังจากอาจารย์สั่งงานเสร็จแล้วได้สอนเนื้อหาจาก Power Point ดังนี้

เด็กปฐมวัย - วัยที่อยากรู้อยากเห็น
- วัยที่มีการพัฒนาทางสติปัญญาทีสุดของชีวิต
- แสวงหาความรู้สามารถแก้ปัญหาได้ด้วยตนเองจากสิ่งแวดล้อมรอบๆตัว
ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
เป็นทักษะที่ส่งเสิมให้เด็กปฐมวัยสามารถคิดหาเหตุผล แสวงหาความรู้ สามารถแก้ปัญหาได้ตามวัยของเด็ก ควรจัดกิจกรรมให้เด็กได้ลงมือกระทำด้วยตนเองจากสิ่งแวดล้อมรอบๆตัว
1. ความหมายทักษะการสังเกต
ทักษะการสังเกต คือ การใช้ประสาทสัมผัสอย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน ได้แก่ ตา หู จมูก ลิ้น และผิวกาย เข้าไปสัมผัสโดยตรงกับวัตถุ
2. ความหมายทักษะการจำแนก
เป็นความสามารถในการแบ่งประเภท โดยหาเกณฑ์
2.1 ความเหมือน
2.2 ความแตกต่าง
2.3 ความสัมพันธ์ร่วม
3. ความหมายทักษะการวัด
การใช้เครื่องมือต่างๆ วัดหาปริมาตรของสิ่งที่เราต้องการทราบได้อย่างถูกต้อง โดยมีหน่วยวัดกำกับ
3.1 รู้จักกับสิ่งของที่จะวัด
3.2 การเลือกเครื่องมือที่นำมาใช้วัด
3.3 วิธีการที่เราจะวัด
4. ทักษะการสือความหมาย
การพูด การเขียน รูปภาพ และภาษาท่าทาง การแสดงสีหน้า ควมสามารถรับข้อมูลได้อย่างถูกต้องและชัดเจน
4.1 บรรยายลักษณะคุณสมบัติของวัตถุ
4.2 บันทึกการเปลี่ยนของวัตถุ
4.3 บอกความสัมันธ์ของข้อมูลที่ได้จัดกระทำ
4.4 จัดกระทำข้อมูลในรูปแบบต่างๆ
5. ความหมายทักษะการลงความเห็นจากข้อมูล
การเพิ่มเติมความคิดเห็นให้กับข้อมูลที่มีอยู่อย่างมีเหตุผล
6. ความหมายทักษะการหาความสัมพันธ์ระหว่างสเปสกับเวลา
การรู้จักเรียนรู้ 1 มิติ 2 มิติ 3 มิติ การเขียนภาพ 2 มิติ แทนรูป 3 มิติ การบอกทิศทาง การบอกเงาที่เกิดจากภาพ 3 มิติ การเห็นและเข้าใจภาพที่เกิดบนกะจกเงา การหาความสัมพันธุ์ระหว่างสเปสกับเวลาสำหรับเด็กปฐมวัย
6.1 ชี้บ่งภาพ 2 มิติ และ 3 มิติ
6.2 บอกความสัมพันธุ์ระหว่างทิศทางของวัตถุ
6.3 บอกตำแหน่งหรือทิศทางของวัตถุ
7. ความหมายทักษะการคำนวณ
ความสามารถในการนับจำนวน ของวัตถุ การบวก ลบ คูณ หาร การนับจำนวนของวัตถุ การนับจำนวนตัวเลขมากำหนดบอกลักษณะต่างๆ เช่น ความกว้าง ความยาว
7.1 การนับจำนวนของวัตถุ
7.2 การบวก ลบ คูณ หาร
7.3 การนำจำนวนตัวเลขมากำหนดหรือบอกลักษณะต่างๆของวัตถุ
ทำไมต้องสอนวิทยาศาสตร์
- มาตราฐานการศึกษาระดับการศึกษาปฐมวัย
- หลักสูตรการศึกษาปฐมวัย พุทธศักราช 2546
- ความจำเป็นที่จะต้องไปใช้ในชีวิตประจำวัน

- หลังจากการเรียนวันนี้ทำให้ได้รับความรู้ทักษะต่างๆที่สามมารถนำไปใช้ในการปรับการเรียนนำความรู้ที่ได้และที่มีอยู่ไปปรับใช้ให้เข้ากันเพื่อ พัฒนาตนเองให้มีความรู้ความเข้าใจมากขึ้นในเรื่องของทักษะต่างๆ และต่อไปในอนาคตจะนำไปเป็นแนวทางในการสอนกับเด็กๆให้ดีๆเพื่อให้เด็กได้รับความรู้ที่ถูกต้องเหมาะสม และหลากหลายเป็นการพัฒนาเด็กในหลายๆด้านอีกด้วย

บันทึกการเรียนรู้ วันที่ 20 กรกฎาคม 2554

ไม่ใช่เป็นวันการเรียนการสอนแต่ อาจารย์นัดมาเพื่อทำกิจกรรม ลดละเลิก เหล้า บุหรี่ และสิ่งเสพติต มีกิจกรรมดังนี้
1. เดินรณรงค์
2. การทดลองโทษของบุหรี่
3. ให้เด็กเขียนการ์ดโทษของบุหรี่

จากการจัดกิจกรรมนี้ ทำให้เด็กๆได้รู้โทษของเหล้า บุหรี่และสิ่งเสพติดทำให้เด็กไม่กล้าเข้าใกล้และนำไปบอกพ่อ แม่ผู้ปกครองได้ว่าถ้าหากสูบบุหรี่ กินเหล้าทำให้รับโทษอย่างที่เขาได้เห็น และกิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิทยาศาสตร์ เพราะ เป็นสิ่งแวดล้อมรอบตัวและเกิดการเปลี่ยนแปลงได้จากการกระทำ

รูปกิจกรรม

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 5 วันที่ 19 กรกฎาคม 2554

อาจารย์ให้นำเสนองานที่ยังไม่เสนอในครั้งที่ผานมา กลุ่มของดิฉันนำเสนองาน การเดินทางของแสง
วัตถุประสงค์ : เพื่อให้ทราบลักษณะทางเดินของเเสง ว่าเเสงเดินทางเป็นเส้นตรง
วัสดุอุปกรณ์
1. กระดาษที่เจาะรูตรงกัน 3 เเผ่น
2. เทียนไข
3. เชือก
วิธีทดลอง
1. วางกระดาษที่เจาะรูตรงกัน 3 เเผ่น ห่างกัน 10-15 ซม.
2. ใช้ดินน้ำมันยึดที่ฐาน ไม่ให้กระดาษล้ม
3. ใช้เชือกร้อยผ่านรู เเล้วดึงให้ตึง ปรับดินน้ำมันที่ยึดไว้อีกครั้ง
4. จุดเทียนไขหน้ากระดาษเเผ่นเเรก ให้เปลวไฟอยู่ตรงกลาง เเละระดับเดียวกันกับรู
5. มองที่รูของกระดาษเเผ่นเเรก ไปยังเเผ่นที่ 2 เเละ 3 สังเกตว่า เห็นเปลวเทียนหรือไม่
6. เลื่อนกระดาษเเผ่นที่ 2 ออกไปทางด้านข้าง
7. มองที่รูของกระดาษเเผ่นเเรก ไปยังเเผ่นที่ 2 เเละ 3 อีกครั้ง สังเกตว่า เห็นเปลวเทียนหรือไม่
และหลังจากที่เสร็จการนำเสนองานครั้งที่ไม่ผ่านแล้ว ก็เริ่มเสนองานใหม่คือ จัดกิจกรรมการทดลองวิทยาสาสตร์ของแต่ละกลุ่ม
แต่เมื่อนำเสนอกิจกรรมของแต่กลุ่มก็มีข้อตำหนิเลยไม่ได้นำเสนอ แต่อาจารย์ให้เขียนมาในครั้งต่อไป ว่ากิจกรรมทีนำมาเสนอมีหัวข้อดังนี้ 1. เขียนชื่อกิจกรรม 2. อุปกรณ์ 3. ขั้นตอนในการจัดกิจกรรม 4. concep ของกิจกรรม 5. ผลประโยชน์ที่ได้รับ หลังจากนั้นอาจารย์พูดเรื่อง
กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ จะต้องมีขั้นตอนดังนี้
1. ตั้งสมมุติฐาน
2. ทดลอง
3. ลงมือปฏิบัติ
4. บันทึกผล แล้วนำผลที่ได้ไปเทียบเคียงกับสมมุติฐานที่ตั้งไว้
- วิทยาศาสตร์ ที่จัดเพื่อให้เด็กได้ คือ
1. ความรู้
2. ทักษะทางวิทยาศาสตร์
- หลักการจัดประสบการณ์
1. เรื่องใกล้ตัว
2. สอดคล้องกับความต้องการ
3. มีผลต่อเด็ก เช่น สึนามิ มีผลต่อภาวะโลกร้อนอย่างไร
หลังจากนั้น อาจารย์ให้แต่ละกลุ่มเขียน โครงการ ลด ละ เลิก เหล้า บุหรี่ และสิ่งเสพติด ถวายพ่อหลวง

- จากการเรียนวันนี้ ทำให้ดิฉันทราบถึงข้อบกพร่องในการนำเสนองานและการเตรียมอุปกรณ์ที่นำมาเสนองานในครั้งนี้ และทำให้ทราบถึง กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ วิทยาศาสตร์จะทำให้เด็กได้อะไรบ้าง และหลักการจัดประสบการณ์จะทำให้เรามีความรู้ในการที่จะทำไปบูรณาการในการใช้เพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อตนเอง และวิธีการที่ถูกต้องในการสอนเด็กได้มากขึ้น

ภาพกิจกรรม การนำเสนองาน การเดินทางของแสง

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 4 วันที่ 12 กรกฏาคม 2554

อาจารย์ให้นำเสนองานครั้งที่แล้วไม่ผ่านแก้ใหม่ และหลังจากที่เสร็จการนำเสนองานครั้งที่ไม่ผ่านแล้ว ก็เริ่มเสนองานใหม่คือ จัดกิจกรรมการทดลองวิทยาสาสตร์ของแต่ละกลุ่ม

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 3 วันที่ 5 กรกฏาคม 2554

อาจารย์ให้ออกนำเสนองานของแต่ละกลุ่ม กลุ่ม 1 - 3 ออกนำเสนองานได้นิดหนึ่งแต่อาจารย์ให้กลับเข้าไป เนื่องจากแต่ละกลุ่มนำเสนองานในรูปแบบ Power Point ซึ่งอาจารย์ต้องการนำเสนองานในรูปแอบบใหม่ๆต่างจากนี้ แต่กลุ่ม 3-6 ออกมานำเสนองานอาจารย์ให้เสนองานจนเสร็จ เพราะ เสนองานในรูปแบบของการทำกิจกรรม เมื่อแต่ละกลุ่มเสนองานเสร็จอาจารย์บอกข้อปรับปรุงและเสนอเนะของแต่ละกลุ่มเลยเมื่อทำกิจกรรมเสร็จ กลุ่มของดิฉัน กลุ่มที่ 5 ของเล่นทางวิทยาศาสตร์ที่เด็กทำได้ กลุ่มดิฉัน นำเสนอวิธีการทำ "กังหันลม" หลังจากแต่ละกลุ่มนำเสนองานเสร็จอาจารย์ได้สั่งงานในครั้งต่อไป คือ เตรียมจัดกิจกรรมการทดลองวิทยาศาสตร์ กลุ่มละ 1 อย่างส่วนกลุ่มที่ไม่ผ่านอาจารย์ให้แก้ใหม่ครั้งหน้า

- จากการเรียนวันนี้ ทำให้ดิฉันทราบถึงข้อบกพร่องในการนำเสนองานที่ไม่มีความหลากหลายและแปลกใหม่ซึ่งอาจเกิดจากความเคยชิน แบบง่ายๆ ทำให้ไม่เกิดความคิดที่หลากหลายและแปลกใหม่ก็ได้

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 2 วันที่ 28 มิถุนายน 2554

อาจารย์ได้บอกคุณธรรมจริยธรรมที่ควรปฏิบัติในการเข้าห้องเรียนและอาจาย์ให้ฟังเพลง ไอน้ำ แล้วให้คิดความรู้ที่ได้จากเพลงนี้ เพลงนี้เป็นวิทยาศาสตร์อย่างไร เพลงนี้นำไปใช้ในการจัดประสบกาณ์อย่างไร มีเนื้อหาดังนี้
1. ความรู้ที่ได้จากเพลงนี้
- แสงอาทิตย์ส่องแสงไปในน้ำทำให้น้ำร้อนและน้ำเกิดการระเหยเป็นไอน้ำลอยขึ้นท้องฟ้า
- ดวงอาทิตย์ทำให้เกิดความร้อน
- น้ำเปลี่ยนสถานะจากของเหลวเป็นไอ เพราะ ถูกความร้อน
2. เพลงนี้เป็นวิทยาศาสตร์อย่างไร
- น้ำกลายเป็นไอที่เกิดจากความร้อนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลง
- เป็นสิ่งที่พิสูจน์ได้
- เป็นผลกระทบต่อการดำรงชีวิต
- ความร้อนทำให้เกิดการแปลง
3. เพลงนี้นำไปใช้ในการจัดประสบกาณ์
- นำไปใช้สร้างหน่วย เนื้อหาสาระ
- นำเพลงมาเป็นสื่อ
ได้กล่าวถึง ความหมาย ของวิทยาศาสตร์
- เป็นสิ่งที่อยู่รอบตัวเรา
- เป็นสิ่งมีชีวิตและไม่มีชีวิต
- เป็นสิ่งที่พิสูจน์ได้
หาเพิ่มเติม
ความหมายของวิทยาศาสตร์
วิทยาศาสตร์ ตรงกับอภาษาอังกฤษว่า Science ซึ่งมาจากรากศัพท์ว่า Scientia แปลสั้นๆง่าย คือ ความรู้หรือความรู้ที่รวบรวมไว้อย่างมีระบบ ระเบียบ หรือความรู้เกี่ยวกับปรากฎการณ์ธรรมชาติ
กล่าวโดยสรุป วิทยาศาสตร์ หมายถึง ตัวความรู้ทางวิทยาศาสตร์ (scientific product)และกระบวนการในการแสวงหาความรู้ (scientific product)ซึ่งแยกย่อยเป็นวิธีการทางวิทยาศาสตร์ (scientific method)กับเจตคติทางวิทยาศาสตร์ (scientific attitude)

อ้างอิง
วิไลลัษณ์ ตั้งเจริญ. ความหมายของวิทยาศาสตร์.พิมพ์ ครั้งที่3.กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ทิพยวิสุทธิ,2539

ความสำคัญ ของวิทยาศาสตร์
- ใช้ในชีวิตประจำวันได้ เช่น การกินอาหาร
- ใช้ในการจัดการเรียนการสอน
- ใช้ในการสร้างอาชีพ
- ทำให้เกิดการสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ
- ทำให้พยากรณ์อากาศรู้เหตุการณ์ล่วงหน้า
- สิ่งที่อยู่ในโลกนี้
- เกิดการพัฒนาผลิตสิ่งใหม่ๆเกิดขึ้นได้
- เด็ก
- เกิดข้อค้นพบและเอาตัวรอดได้
- เด็กเกิดความอยากรู้ อยากเห็น อยากทดลอง เกิดการพิสูจน์ด้วยตนเอง
- สิ่งแวดล้อม
- ทำให้เกิดการฤดูกาล
- ทำให้เกิดความสมดุล
หาเพิ่มเติม


ทฤษฎีพัมนาการทางสติปัญญา
พัฒนาการ คือ การเปลี่ยนแปลงที่เป็นลำดับขั้นตอนอย่างต่อเนื่อง
พัฒนาการเด็กแรกเกิด - ปี เด็กพยายามคว้าของเข้าปาก เก็บสะสมประสบการณ์ให้มากๆ เพื่อสร้างเส้นใยสมอง
หาเพิ่มเติม



- จากการเรียนวันนี้ดิฉันว่า ทั้งความหมาย ความสำคัญของวิทยาศาสตร์ล้วนมีประโยชน์และสำคัญต่อการจัดการเรียน การสอนว่าเราสามารถนำใช้อย่างไรถึงจะถูกต้องเหมาะสมมากที่สุด

บันทึกการเรียนรู้ ครั้งที่ 1 วันที่ 21 มิถุยายน 2554

คาบนี้เป็นคาบแรกในการเข้าเรียนอาจารย์ได้อธิบายชื่อวิชาที่เรียน ดังนี้
การจัดประสบการณ์ เป็นการจัดหรือออกแบบ
ประสบการณ์ทำให้เกิดการรับรู้ หรือการเรียนรู้ที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม โดยใช้ประสาทสัมผัสทั้ง คือ ตา ดู, หู ฟัง, ลิ้น ชิมรส, กาย สัมผัส และ การเรียนรู้ คือ การเปลี่ยนแปลงเพื่อการอยู่รอด
วิทยาศาสตร์ เป็นสิ่งที่อยู่รอบตัวเราทั้งหมด
ทักษะทางวิทยาศาสตร์ คือ สังเกตุ ทดลอง ตั้งสมมุติฐาน บันทึก สรุป และนำผลทั้งหมดมาแก้ปัญหา
เด็กปฐมวัย มีความต้องการ ความสามารถ ดูจากพัฒนาการ และวิธีการเรียนรู้ มาจากการลงมือปฏิบัติ
หลังจากอาจารย์ได้อธิบายเสร็จแล้วได้บอกข้อตกลงของวิชาเรียนและการทำบล็อกว่ามีส่วนประกอบอะไรบ้าง เพื่อให้ทำออกมาตามที่อาจารย์บอกและตรงตามเป้าหมาย

- จากการเรียนวันนี้ ทำให้ทราบจุดประสงค์ที่จะเรียนและเนื้อวิชาในการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัยมีความเข้าใจในเนื้อหาสาระมากขึ้น สามารถนำมาเป็นแนวทางในวิชาที่เรียนได้มากขึ้น